Entdecke die Vielfalt der Fischküche
Gesunde Fischrezepte für jeden Tag
Erlebe die köstliche Welt der Fischgerichte, die nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
Unsere Fischrezepte
Fisch-Frikadellen aus Stockfisch - Bolos de bacalhau
Ein einfaches Rezept aus der portugiesischen Küche. Als Snack oder serviert zu einem mediterranen Salat als Hauptspeise.
Geräucherter Lachs an Avocado auf Süßkartoffelcreme
Dieses von mir zusammengestellte Gericht ist in dieser Kombination unglaublich lecker. Ideal wenn es mal schnell gehen muss und für die ganze Familie.
Mediterraner Thunfischsalat
Ein leichter und erfrischender Salat mit Thunfisch, Kidneybohnen und frischem Salat.
Warum Fisch in deine Ernährung integrieren?
Fisch ist eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für unseren Körper sind. Leider können wir diese essenziellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren nicht selbst herstellen, weshalb wir auf eine regelmäßige Zufuhr über die Nahrung angewiesen sind.
